A l’apéritif, en dégustation ou en plat accompagnée de veau.
Chaque année, à l’occasion du festival Art’è Gustu, le festival du goût et des savoir-faire corses, la Brasserie Pietra signe une recette exclusive en accord avec le thème de l’événement, l’amande corse pour 2023. Un vrai défi pour les brasseurs Pietra, qui ont développé une recette qui allie la saveur délicate des amandes et la douceur d’un Amaretto artisanal.
Les amandiers d’Oletta produisent des amandes à la saveur incomparable, douces, sucrées et intenses. Elles sont intégrées à notre Amandula grâce à un procédé d’infusion parfaitement maitrisé.